Peler et faire cuire la patate douce à la vapeur (Très important de ne pas cuire dans l'eau!)
Faire fondre le chocolat au bain marie
Dans un mixer, ajouter la patate douce, le chocolat fondu et la poudre de noisettes.
Mixer jusqu'à avoir une texture bien onctueuse
Mettre dans un pot et déguster. Se conserve au frais impérativement maximum 7-10jours.